{"id":1638,"date":"2022-12-14T12:26:57","date_gmt":"2022-12-14T15:26:57","guid":{"rendered":"https:\/\/folhabiologica.crp.ufv.br\/?p=1638"},"modified":"2022-12-15T10:06:42","modified_gmt":"2022-12-15T13:06:42","slug":"0-mamacadela-mais-que-um-fruto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/folhabiologica.crp.ufv.br\/?p=1638","title":{"rendered":"0 Mamacadela: mais que um Fruto"},"content":{"rendered":"\n

Leitor, voc\u00ea conhece ou j\u00e1 ouviu falar do fruto Mamacadela? Esse nome soa familiar? Pois bem, a Mamacadela \u00e9 uma planta da fam\u00edlia Moraceae, assim como as conhecidas Amoreiras e Figueiras. Seu nome cient\u00edfico \u00e9 Brosimum gaudichaudii<\/em>, conhecida tamb\u00e9m como Amoreira do campo, Algod\u00e3o do campo, Ap\u00e9, Conduru, Inhor\u00e9 e Mamica de cadela. Este \u00faltimo, assim como o nome Mamacadela, se deve \u00e0 distribui\u00e7\u00e3o dos frutos na planta, que se assemelha \u00e0s mamas de uma cadela.<\/p>\n\n\n\n

A planta Mamacadela pode chegar at\u00e9 10 metros de altura, podendo ent\u00e3o ser caracterizada como arbusto ou \u00e1rvore. A sua distribui\u00e7\u00e3o geogr\u00e1fica estende-se pela Bol\u00edvia, Paraguai e Brasil, onde \u00e9 a sua maior \u00e1rea de ocorr\u00eancia, no Cerrado. O Cerrado abrange os estados de Goi\u00e1s, Tocantins, Mato Grosso do Sul, sul do Mato Grosso, oeste de Minas Gerais, Distrito Federal, oeste da Bahia, sul do Maranh\u00e3o, oeste do Piau\u00ed e partes do Estado de S\u00e3o Paulo. Ainda h\u00e1 parcelas de Cerrado dentro da Floresta Amaz\u00f4nica.<\/p>\n\n\n\n

Ap\u00f3s a Floresta Amaz\u00f4nica, o Cerrado representa a segunda maior forma\u00e7\u00e3o vegetal do Brasil, com grande concentra\u00e7\u00e3o no Planalto Central Brasileiro. Devido a sua localidade e relevo, o Cerrado abriga em sua \u00e1rea, importantes nascentes de rios que abastecem oito bacias hidrogr\u00e1ficas brasileiras. Este bioma tamb\u00e9m abriga uma grande variedade de frutos, que s\u00e3o altamente nutritivos para os animais e a popula\u00e7\u00e3o que ali existem. Exemplo disso \u00e9 o fruto Mamacadela, que tem o mesmo nome da planta. Ele \u00e9 rico em carboidratos, fibras, prote\u00ednas, compostos antioxidantes, vitamina C e compostos fen\u00f3licos. Quando maduros, s\u00e3o de cor amarelo a alaranjado, medindo aproximadamente 2 cent\u00edmetros.<\/p>\n\n\n\n

A flora\u00e7\u00e3o de B. gaudichaudii<\/em> ocorre entre agosto e novembro. J\u00e1 a frutifica\u00e7\u00e3o ocorre entre outubro e janeiro. A estrutura do fruto Mamacadela \u00e9 bem carnosa e tem um leve gosto adocicado. Por apresentar essas caracter\u00edsticas, os frutos podem ser consumidos in natura e tamb\u00e9m s\u00e3o utilizados na culin\u00e1ria. Ao misturar a polpa do fruto com a farinha de mandioca, obt\u00e9m-se uma massa que \u00e9 utilizada na alimenta\u00e7\u00e3o. Tamb\u00e9m s\u00e3o produzidos doces, sorvetes e bebidas com a polpa do fruto. Estes produtos aliment\u00edcios, consequentemente geram emprego e renda para as pessoas que vivem na regi\u00e3o de ocorr\u00eancia da planta, refor\u00e7ando a seguran\u00e7a alimentar e nutricional da popula\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

J\u00e1 a casca, folhas e ra\u00edzes, s\u00e3o utilizadas na \u00e1rea farmac\u00eautica como mat\u00e9ria prima para produ\u00e7\u00e3o de v\u00e1rios rem\u00e9dios que auxiliam no tratamento de vitiligo, gripes, resfriados, bronquite e outros. Isso devido a presen\u00e7a de furanocumarinas, o bergapteno e o psoraleno, que s\u00e3o subst\u00e2ncias org\u00e2nicas medicinais encontradas em todas as partes da planta.<\/p>\n\n\n\n

Bom, agora que voc\u00ea j\u00e1 conhece um pouco sobre esse fruto e sua planta, que tal em um momento oportuno voc\u00ea experiment\u00e1-lo e depois plantar uma semente? A Mamacadela n\u00e3o \u00e9 uma planta muito exigente em termos nutricionais. Voc\u00ea pode plant\u00e1-la em solos arenosos, bem drenados e com fertilidade m\u00e9dia. A germina\u00e7\u00e3o da semente \u00e9 bem simples. Seu plantio pode ser feito em um recipiente com 75% de areia e 25% de substrato org\u00e2nico, podendo este ser h\u00famus de minhoca ou esterco bovino. Ap\u00f3s colocar a areia e o substrato em um recipiente para o plantio da semente, adicione \u00e1gua e espere que ela seja absorvida por completo. Em seguida aperte com um objeto ou o pr\u00f3prio dedo de forma que fa\u00e7a um pequeno buraco de aproximadamente dois cent\u00edmetros de profundidade. Logo depois coloque a semente, seguidamente acrescente mais substrato para cobri-la por completo. Posteriormente, acrescente \u00e1gua e mantenha sempre o substrato coberto com mat\u00e9ria
org\u00e2nica, para evitar a perda da umidade para o meio externo. As sementes germinam entre trinta a quarenta e dois dias. Seu plantio pode ser feito em \u00e1reas abertas naturais e em linhas ou canteiros, principalmente em plantios diversificados. As\u0002sim voc\u00ea contribui para a propaga\u00e7\u00e3o da planta e o planeta agradece!<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/a>
Imagem: https:\/\/www.tuasaude.com\/mama-cadela\/<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Ricardo Rodrigues de Oliveira<\/strong> \u00e9 T\u00e9cnico em Meio Ambiente com \u00eanfase em Turismo e graduando em Ci\u00eancias Biol\u00f3gicas pela Universidade Federal de Vi\u00e7osa – Campus Rio Parana\u00edba<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Leitor, voc\u00ea conhece ou j\u00e1 ouviu falar do fruto Mamacadela? Esse nome soa familiar? Pois bem, a Mamacadela \u00e9 uma planta da fam\u00edlia Moraceae, assim como as conhecidas Amoreiras e Figueiras. Seu nome cient\u00edfico \u00e9 Brosimum gaudichaudii, conhecida tamb\u00e9m como Amoreira do campo, Algod\u00e3o do campo, Ap\u00e9, Conduru, Inhor\u00e9 e Mamica de cadela. Este \u00faltimo, […]<\/p>\n","protected":false},"author":945,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[781,784,790],"tags":[27,801,799,800],"class_list":["post-1638","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-781","category-volume-13-2022","category-volume-13-numero-2","tag-cultivo","tag-nutricional","tag-planta","tag-planta-alimenticia"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/folhabiologica.crp.ufv.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1638","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/folhabiologica.crp.ufv.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/folhabiologica.crp.ufv.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/folhabiologica.crp.ufv.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/945"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/folhabiologica.crp.ufv.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1638"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/folhabiologica.crp.ufv.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1638\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1642,"href":"https:\/\/folhabiologica.crp.ufv.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1638\/revisions\/1642"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/folhabiologica.crp.ufv.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1638"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/folhabiologica.crp.ufv.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1638"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/folhabiologica.crp.ufv.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1638"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}